sábado, 23 de agosto de 2014

TARTA DE MANZANA TEMPLADA

Esta tarta de manzana es de esas tartas que hacen que toda la casa huela genial mientras la horneas. Es perfecta para tomarla templada y si queréis, acompañada de una buena bola de helado… HUMMM!


Tengo que reconocer que la preparé con la inestimable “ayuda” de mis gatitas que HACIÉNDOSE LAS DESPISTADAS, como quien no quiere la cosa… vamos, que lo mismo no me daba cuenta… jaja!


miércoles, 13 de agosto de 2014

QUELY-CRACKER con picada de aguacate y tallarín de calamar al cilantro

Tocan ahora muchos días de piscina, de cervecita, de aperitivo :-) El que os propongo hoy es una auténtica delicia que, por unanimidad, hemos declarado: EL APERITIVO DEL VERANO.


Y la base del mismo ha ayudado mucho... estas mallorquinas CRACKERS  hechas con aceite de oliva, aparte de estar buenísimas, aguantan fenomenal lo que les pongas!


martes, 12 de agosto de 2014

PASTEL DE CARNE Y PATATA CON PENCAS DE ACELGA

Ir al Reina Sofía a ver la exposición de HAMILTON y acabar descubriendo la increíble casa de Hanne Darboven, aprender a tocar el UKELELE, pasar horas flotando en la pisci…


Me encanta AGOSTO en Madrid tanto como este pastel de carne y patata cuyo antojo me asalto recientemente y como yo también puedo resistirlo todo menos la tentación… 


lunes, 11 de agosto de 2014

POLLO A LA COCA COLA

Muy pocos ingredientes hacen falta para un pollo quede siempre estupendo. El pollo a la Coca Cola es una buena prueba de ello y MÁS FÁCIL IMPOSIBLE!



domingo, 10 de agosto de 2014

SPAGHETTI ALLA NORMA

Casta Diva, cantada por Maria Callas en 1958, es el Aria más famosa de la Ópera NORMA. Y estos, sicilianísimos SPAGHETTI, tan perfectos como la misma... de ahí su nombre. 


Ópera, un buen vino (perfecto un Nero d'Avola)  y spaghetti… se os ocurre un plan mejor?