jueves, 31 de julio de 2014

5 RECETAS DISFRUTONAS Y MUY VERANIEGAS

Hoy os traigo 5 recetas para disfrutar muchísimo estas vacaciones: PESCAITO FRITO, TORTILLITAS DE CAMARONES, NAVAJAS A LA MALAGUEÑA, PULPO A LA GALLEGA y una buena SANGRÍA…

La puerta de la felicidad se abre hacia dentro
– Kierkegaard -

PESCAITO FRITO

Como me gusta ir en VERANO a CÁDIZ y comer su PESCAITO FRITO, bueno en verano y todo el año… es nuestro paraíso! En esta ocasión os cuento cómo lo preparo en casa, acompañado de una buena ensalada de tomate (a la que le suelo poner cebolla tierna y albahaca).  De aperitivo: unos langostinos cocidos, unas cervecitas bien frías… y A DISFRUTAR DEL PLANAZO!


miércoles, 30 de julio de 2014

POLLO CON CHAMPIÑONES AL VINO BLANCO

Hoy os propongo una receta super rica, fácil y económica para cualquier día de semana en el que os queráis lucir J

No puedes pensar bien, amar bien ni dormir bien 
si no has comido bien – Virginia Woolf -


martes, 29 de julio de 2014

COBB SALAD

Californiana como ella sola, se la dedico a mi HANK MOODY (Californication) por lo bien que me lo ha hecho pasar temporada tras temporada. Tan sólo tenéis que picar unos cuantos ingredientes sobre un lecho de hojas verdes y acompañarla de una riquísima salsita de queso azul, el resultado os encantará!




lunes, 28 de julio de 2014

JUDÍAS VERDES CON PATATA Y JAMÓN

Hoy que me he levantado yo MINDFULNESS total, consciente y presente, os propongo una receta bien rica para cuidarnos y querernos mucho.



domingo, 27 de julio de 2014

BERBERECHOS AL VINO BLANCO

Aperitiveando uno de mis verbos favoritos del verano y que conjuga muy bien con estos berberechos al vino blanco ;-)