martes, 22 de julio de 2014

HAMBURGUESAS DE SEPIA

Dice un proverbio persa que la mitad de la alegría reside en hablar de ella… yo no sé si tanto pero en parte es verdad...


Así que, hoy vengo a contaros estas buenísimas (y fáciles) hamburguesas de sepia y una divertida excursión a LAS SALINAS (MAR MENOR) donde vimos toda clase de aves espectaculares y así multiplico x2 lo bien que lo pasamos este día ;-)




lunes, 21 de julio de 2014

BOCATA DE CALAMARES

MADRID-PLAYA-MADRID-PLAYA…??? Venga vale, gana PLAYA pero allí prepararé unos bocatas de calamares dignos de la PLAZA MAYOR, ea! Eso sí, bien frititos en aceite de oliva tras rebozarlos en harina especial para freir pescado (a mi me encanta LAS PANAERAS SEVILLANAS



Qué queréis que os diga… en la playa soy feliz síii, pero mi MADRID es mucho MADRID!!! ;-)

domingo, 20 de julio de 2014

PISTO MURCIANO

Una delicia, como no hay otra igual, de la HUERTA MURCIANA que con su toque de PIMENTÓN de la tierra ya es que se sale!!! Le ví la receta a mi paisano Raúl de Contigo en la playa y, como ahora ando por estos lares, al día siguiente ya lo estaba haciendo… 


sábado, 19 de julio de 2014

FRUTOSALÁTA - MACEDONIA CON NUECES, VINO Y MIEL –

Uno de los lemas de este blog podría ser el de TOMAD MUCHA FRUTA, y esta clásica y Macedonia manera de prepararla es una delicia que la hace muyyy apetecible.


Además es a prueba de vag@s, de es@s que no la toman porque les da pereza pelarla y demás… probad a ponerles delante una copita de estas y veréis! ;-)


viernes, 18 de julio de 2014

CARPACCIO DE SANDIA

Un divertido y refrescante plato para cuando no eres capaz de decir otra cosa que "¡¡¡PERO QUE CALOR!!!". Vamos para hoy sin ir más lejos… uf! uff!! ufff!!!