viernes, 26 de junio de 2015

Thai Latte Tea & Macetitas de chocolate


Dos recetas muy dulces para calurosas tardes de verano… a la sombrita, con un buen libro y con el mar de fondo, qué os parece, os apuntáis? (eufórica que ando porque hoy a las 14:00h me voy a la playa de finde, a las 14:00h en punto-puntísimo, síii!!!)
 
 

  

martes, 23 de junio de 2015

Mini FRITTATA - JURASSIC WORLD


Que si la fiesta fin de curso, que si algún que otro cumple (el mejor el de Bruno!), que si "mami quiero ver a los primos", que si comidas y cenas con los 4 abuelos que están a punto de irse a la playa, que si alguna que otra cenita con amigos… un no parar vamos! El otro día me mandaron un WhatssApp de una mamá búho monísima al empezar el curso y desquiciada al final del mismo, con los pelos de punta, ojeras, muy punky ella y no veáis si me reí porque esa mamá PUNKY-búho con la taza de café en la mano SOY YO ahora mismito! 
 
 
Bueno de todas formas, como no hay excusa para comer mal y menos cuando tenemos niños por casa, ahí van estas frittatas italianas-italianísimas, fáciles-facilísimas y ricas-riquísimas. Las he hecho con lo que tenía pero podéis cambiarle un poco las verduras, los embutidos o el queso y hacerlas adaptadas a lo que haya en vuestras neveras pues son muy agradecidas y con poco que les pongáis quedarán genial!
 
Ah! Entre tanto trajín conseguimos ir al cine a ver JURASSIC WORLD (que maravilla de dinosaurios, de acción y de prota (bueno protaSSSS)) Y TAMBIÉN DE IR A BUSCAR HUEVOS DE DINOSAURIOS, donde Gus los encontró todos y se ganó esta bonita gorra! BIEN POR GUS!!! (El Indominus Rex se lo hemos regalado porque lo vive y por las notazas que nos ha sacado! ;-))


 
 

martes, 16 de junio de 2015

TARTA de sandía – TRAMPANTOJO


No todo es lo que parece o TODO ES MENTIRA como le diría Coque Malla a Penélope Cruz en aquella maravillosa película. Si os queréis reír este verano y pasar un buen rato quedándoos con todos, ¡esta es vuestra tarta! ;-)
 
 
Se la ví hacer a la simpatiquísima Elvira de Los Cerezos en flor, un blog al que me considero adicta, no lo perdáis de vista! y, no he podido resistirme a prepararla en casa, el motivo no podía ser mejor: como sabéis tengo dos gatitas Burbujita y Dee Dee, a las que adoro y a las que siempre celebramos sus cumples pero también sus “santos”, entendiendo estos como los días en que llegaron a casa y a nuestras vidas cada una. En este caso, fue SANTA DEE DEE y esta fue su tarta, divertida, como es ella!
 
 
Por cierto, hablando de celebraciones, TENGO QUE CONTAROS, que HE GANADO EL CONCURSO de Nueces de California cuyo premio es una maravillosa MASTERCLASS CON DIEGO GUERRERO (DSTAgE), que felicidad!!! LAS NUECES DE CALIFORNIA siempre alegrando mi corazón! FELIZ! y con muchas ganas, os lo contaré todo, prometido!!! 
 

 

lunes, 15 de junio de 2015

CHICAGO-STYLE DEEP-DISH PIZZA & MINIMALIST-DEPRESSION DOG


Alex, mi marido, está a punto de irse a Chicago por un tema laboral durante un mes así que, últimando preparativos, indagando sobre qué no se puede perder y elaborando la WISH LIST (of course!), he dado con algunas recetas curiosas de la "WINDY CITY", os cuento:

La curiosísima pizza típica de Chicago, que nació en la Pizzería Uno en 1943, con su gordita masa de trigo y maíz y su profundo relleno es una auténtica delicia. He optado por preparar la receta más clásica y auténtica de la misma, os cuento:


;-)

domingo, 7 de junio de 2015

Tartaletas de cereza y pistacho PARA MI CUARTO CUMPLE-BLOG FELIZ!!!


Síii estoy de cumple, el 4º ya, que ilusión! siguen las mariposas haciendo de las suyas en mi estómago, como si cada post fuera mi primer post, y sigo emocionándome con vuestro apoyo a todos los niveles, GRACIAS por estar ahí, gracias por seguir ahí!!!


Y AHORA A LA FIESTA! Para celebrarlo he preparado estas tartaletas de almendra rellenas de mascarpone con un coulis de cereza que quitan el sentío!


Son resultonas, apetecibles y divertidas, no las perdáis de vista porque además no son nada complicadas de hacer y sé que con ellas ¡TRIUNFARÉIS!