martes, 26 de mayo de 2015

PASTA con PESTO alla TRAPANESE


OHHHHH!!! palabras mayores “LA SICILIA” (ahora es cuando me quedo recordándola media hora……… ahora cuando ya vuelvo con la esta típica receta de Tràpani ;-)) Una pasta muy sencilla y deliciosa, para prepararla una y mil veces en casa y es que a los sicilianos les gusta tanto la almendra (y con razón, queda divina en esta pasta) como a mi la isla y mira que le dimos la vuelta entera…






viernes, 22 de mayo de 2015

TÉ HELADO CON LIMÓN al estilo sureño


Cada primavera me da por algún refresco HOME-MADE para las calurosas tardes que se avecinan (aunque ahora es el fresquete el que ha decidido andar por aquí) y esté té dulce y helado me tiene FASCINADA, os sonará porque es el que sale siempre en las pelís, super americanísimo, en especial de los Estados del Sur, que lo sirven siempre en esas jarras con mucho hielo y alguna rodaja de limón. Pués igual pero el mio en cuqui-botellas porque me las acabo de comprar (TIGER) y porque son muy monas y prácticas ellas! ;-)
 

 

jueves, 21 de mayo de 2015

LOMO AL ROMERO CON CHAMPIÑONES DE PORTOBELLO


El otro día andaba yo por la plaza entre balones y bicicletas cuando, una amiga mia y supermamá de 2, Almudena, me comentó que iba a hacer un lomo con champis para cenar y ya como que se me metió el antojo en el cuerpo y os aseguro que no voy a ser supermamá del segundo ni nada por el estilo, (JUST) antojosa que es una!!!
 


martes, 19 de mayo de 2015

DE MOLE POBLANO Y MARGARITAS


Si queréis aprender a: hacer Mole Poblano + cantar Rancheras, sólo tenéis que seguir esta receta (que aprendí con Cocinando en casa) y acompañarla de las divertidas MARGARITAS que también os cuento, pero al final… con las RANCHERAS, ayayayyyyy! ;-)