lunes, 15 de diciembre de 2014

PALETA DE CERDO RELLENA (la increíble receta de mamá)

El otro día fui al Mercado con mi madre y compramos unas paletas de cerdo, que muy hábilmente nos deshueso el carnicero, para hacer esta estupenda RECETA NAVIDEÑA … sí, es verdad que mi mami cocina muyyy bien pero, con que os salga un 70% de lo deliciosa que le queda a ella, OS VA A ENCANTAR!!! 


Y para los días en los que no tengáis ganas de mover ni un dedo, tenéis que probar las mejores pizzas de Madrid para llevar (y su mousse de chocolate!!!) de nuestros queridos amigos Moreno, Francesca y su simpático socio en Fratelli d'Italia (Lavapiés, Madrid) ¡CUIDADO QUE CREAN ADICCIÓN!, advertidos estáis…


  

sábado, 13 de diciembre de 2014

TORTILLA DE PATATAS con gulas y gambitas

Una tortilla de patatas que con las gulas y las gambitas queda super sabrosa y con un toque especial… UNA CENA PARA DOS un día cualquiera de estos que se avecinan o para hoy sin más, porque HOY ES HOY y eso es MUCHO!!! ;-)



martes, 9 de diciembre de 2014

BIZCOCHITOS NAVIDEÑOS DE CHOCOLATE Y MASCARPONE

Supongo que desayunar chocolate con churros por la mañana en San Ginés y pasarse la tarde haciendo bizcochitos navideños con el molde FUNNY CHRISTMAS (gracias Silikomart) y el peque de la casa, sólo puede tener un nombre… NAVIDAD ;-)



viernes, 5 de diciembre de 2014

TOSTADA DE AGUACATE

Con un pan que te encante + medio aguacate + unas gotitas de limón + aceite de oliva virgen extra + sal Maldón + pimienta negra recién molida y ¡A desayunar! ÑAM!!!


Le deben ir fenomenal unas hojitas de cilantro... ¡me voy al mercado! FELIZ FINDE!!! ;-)